Brödfabriken i Jonsered
Ett hantverksbageri i hjärtat av Jonsereds Fabriker. Ett bageri där allt görs för hand på plats med närproducerade råvaror och hantverksskicklighet. Ett riktigt bageri.
Om oss
Riktigt gott bröd.(Och bullar, förstås)
Sedan 2022 har vi sett till att sprida glädje i Jonsered. Både till de som bor här, de som jobbar här, och de som kommer och besöker vårt vackra bruksamhälle och den vidunderliga Bokedalen som ligger alldeles bakom oss.
Öppettider
- Onsdag–Lördag
- 08–16
- Söndag
- 09–16
- Måndag–Tisdag
- Stängt
Råvaror & leverantörer
Vi bakar vårt bröd, våra bullar och allt annat gott vi erbjuder på råvaror som är närproducerade och i viss mån ekologiska. All mjölk vi använder kommer från Kåhögs gård, äggen vi använder är grönbetesägg från Furulunds gård, mjölet kommer från Limabacka kvarn i norra Halland. Till exempel. Och kaffet kommer från rosteriet tvärs över gården – Jonsereds kafferosteri – som har en alldeles egen rostning bara till oss.
Välkommen in
Varmt välkommen att själv uppleva atmosfären här på bageriet. Passa på att prova vår prisbelönta bulle, eller någon av våra populära helgspecialer, nya sorter varje vecka. Du kommer inte bli besviken. Vi lovar.
Brödfabriken presenterar
Utbudet kan variera. För mer info om säsongsprodukter, månadens bröd och övrigt sortiment, följ oss på Instagram eller Facebook.
Beställningar och förfrågningar: order@brodfabrikenijonsered.se
Besök oss
Hitta hit
Adress
Fabriksstråket 27
433 76 Jonsered
Öppettider
Onsdag–Lördag: 08–16
Söndag: 09–16
Måndag–Tisdag: Stängt